Gıdalarda Propiyonik Asit (E280) Nedir ve Kullanım Alanları? CAS 79-09-4 - Bilgi

Gıdalarda Propiyonik Asit (E280) Nedir?

E280 olarak da bilinirpropiyonik asit (CAS 79-09-4), C₃H₆O₂ kimyasal formülüne sahip doğal bir karboksilik asittir. Etkili antimikrobiyal özelliklerinden dolayı gıda endüstrisinde koruyucu olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Mayalara, mantarlara ve bozulmaya neden olan bazı mikroorganizmalara karşı etkilidir.

CAS 79-09-4 Propiyonik asitkeskin bir kokuya sahip, berrak, renksiz bir sıvıdır. Güçlü kokusu nedeniyle hazır ambalajlı dilimlenmiş ekmek ve çavdar ekmeği gibi sınırlı sayıda üründe kullanılır. Suda çözünür ve birçok organik çözücüyle iyi karışır.

Liquid Propionic Acid

Propiyonik Asit (E280) Gıdalarda Kullanım Alanları

Propiyonik Asit CAS 79-09-4'ün gıda ve hayvan yemlerinde geniş bir uygulama alanı vardır. Dilimlenmiş ekmek ve tortilla gibi unlu mamullerde küf oluşumunu önler ve gıdanın daha uzun süre taze kalmasını sağlar. Doğal olarak oluştuğu İsviçre peyniri de dahil olmak üzere peynirlerdeE280hem koruyucu hem de lezzet arttırıcı görevi görür.Propiyonik Asit E280Ayrıca saman, silaj ve mısır gibi hayvan yemlerinde bozulmayı durdurmak ve zararlı mikrobiyal büyümeyi kontrol etmek için yaygın olarak kullanılır.

Anahtar uygulamalar şunları içerir:

Ekmek ve Unlu Mamuller
Peynir:
Hayvan Yemi
Kozmetik ve İlaç

Propionic Acid (E280) Uses In Food

Teklifinizi Alın veya Siparişinizi Bugün Verin!

Teklif İstemek İçin Tıklayın

Hakkımızda

İnce kimyasalların lider üreticisi ve ihracatçısı olarak,Henan Gneebioyüksek-kaliteli endüstriyel kimyasallar sağlar. Tutarlı kalite, güvenilir lojistik ve profesyonel teknik destek sağlayarak kimya, ilaç ve malzeme endüstrilerindeki müşterilerimize tedarik sağlıyoruz.

Kimyasal ürünlerimiz, küresel kalite tanınması için uluslararası sertifikalara (REACH, ISO, FMQS, HALAL) sahiptir. Qingdao, Tianiin ve Şangay gibi ana merkezlerde 15 günlük ekspres teslimat hizmeti sunan depolarımız bulunmaktadır.