%99,5 Asetik Asit Nedir?
Buzlu asetik asit olarak da bilinen %99,5 asetik asit, CAS numarası 64-19-7 ve C2H4O2 formülüne sahip asetik asidin oldukça konsantre formudur. %99,5 veya daha yüksek konsantrasyonlarda asit, güçlü, keskin sirke benzeri bir kokuya sahip, berrak, renksiz bir sıvıdır. Gıda, ilaç ve kimya imalat endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Buzlu Asetik Asitin Tipik Özellikleri
Teknik sınıf buzlu asetik asit genellikle aşağıdaki spesifikasyonları karşılar. Asetik asit içeriği minimum %99,5'tir. Formik asit içeriği maksimum %0,06, asetaldehit içeriği maksimum %0,05 ve buharlaşmadaki kalıntı maksimum %0,01'dir. Nem maksimum %0,15'tir ve Fe bazlı demir içeriği maksimum %0,00004'tür. Renk değeri maksimum 10 Pt-Co'dur ve potasyum permanganat indirgeme süresi en az 30 dakikadır.
Gıda sınıfı buzlu asetik asit, asetik asit içeriği minimum %99,8, buharlaşma kalıntısı maksimum %0,005, donma noktası minimum 16,2 derece, kurşun gibi ağır metaller maksimum 2 mg/kg ve arsenik maksimum 1 mg/kg olacak şekilde belirtilmiştir.
%99,5 Asetik Asit Ne İçin Kullanılır?
Buzlu asetik asit birçok endüstride çok yönlü bir hammaddedir.
Kimyasal Üretim
Asetik asidin en büyük kullanımı, yapıştırıcılar, boyalar ve polimer emülsiyonları için bir yapı taşı olan VAM olarak kısaltılan vinil asetat monomerinin üretimindedir. İki asetik asit molekülü, selüloz asetat ve diğer türevler için önemli bir asetile edici madde olan asetik anhidriti oluşturmak üzere bir yoğunlaşma reaksiyonuna da girebilir.
Gıda Endüstrisi
Sirkenin ana bileşeni olan asetik asit, sebzelerin salamura edilmesinde ve gıda işlemede asitlik düzenleyici olarak kullanılır. Gıdaya uygun malzeme, ağır metaller ve arsenik için katı saflık sınırlarını karşılamalıdır.
İlaç ve Hijyen Kullanımı
Seyreltilmiş asetik asit antibakteriyel özelliklere sahiptir ve bazı tıbbi ve hijyen uygulamalarında antiseptik olarak kullanılır. Ayrıca farmasötik üretiminde pH ayarlayıcı ve yardımcı madde olarak da kullanılır. Tüm tıbbi uygulamalar onaylanmış klinik protokollere ve düzenleyici kılavuzlara uygun olmalıdır.
Tekstil ve Diğer Endüstriler
Suni ipek elyafının imalatı asetik asit kullanımını içerir ve aynı zamanda kauçuk işlemede ve çeşitli parfümlerin imalatında da kullanılır.
Güvenlik ve Kullanım
Buzlu asetik asit aşındırıcıdır ve cilt veya gözlerle teması halinde ciddi yanıklara neden olabilir. Buharlar solunum yollarını tahriş eder ve sıvı yanıcıdır. Asitle uğraşırken kimyasallara-dirençli eldivenler, gözlükler ve koruyucu giysiler kullanın. Malzemeyi yalnızca iyi-havalandırılan alanlarda kullanın ve oksitleyicilerden ve tutuşma kaynaklarından uzak tutun. Ciltle teması halinde bol su ile durulayın; Gözle teması halinde en az 15 dakika yıkayın ve tıbbi yardım alın.
Depolama Yönergeleri
Buzlu asetik asidi, serin, kuru ve havalandırılmış bir alanda, korozyona-dirençli kaplarda (genellikle paslanmaz çelik veya onaylı plastik) saklayın. Donma noktası yaklaşık 16,2 derece olduğundan, soğuk iklimlerde katılaşmayı önlemek için depolama alanlarının sıcaklık kontrolüne ihtiyacı olabilir. Kapları sıkıca kapalı ve güçlü oksitleyiciler gibi uyumsuz malzemelerden ayrı tutun.
Sıkça Sorulan Sorular
%99,5 asetik asit nedir?Minimum %99,5 içeriğe ve CAS numarası 64-19-7'ye sahip, asetik asidin konsantre formu olan buzlu asetik asittir.
Buzlu asetik asit ne için kullanılır?Vinil asetat monomer ve asetik anhidrit üretimi de dahil olmak üzere kimyasal üretim, gıda işleme, ilaç üretimi ve tekstil uygulamalarında kullanılır.
Buzlu asetik asit sirke ile aynı mıdır?Sirke, tipik olarak %4 ila %8 civarında seyreltilmiş bir asetik asit çözeltisidir; buzlu asetik asit ise %99'un üzerinde neredeyse saf asittir.
Buzlu asetik asit tehlikeli midir?Aşındırıcıdır, ciltte ve gözlerde ciddi yanıklara neden olabilir ve buharları solunum yollarını tahriş eder, bu nedenle koruyucu ekipman gereklidir.
Buzlu asetik asidin donma noktası nedir?Donma noktası yaklaşık 16,2 derecedir, bu nedenle asit soğuk depolama koşullarında katılaşabilir.
Asetik asidin CAS numarası nedir?CAS kayıt numarası 64-19-7'dir.